【おかしのいえ通信１１】
第７回ワークショップを行いました。
パティシエは…総勢２０名！
今回は、「カステラ」「フルーツ大福」そして「クッキー」を作りました。
カステラは、ねんどに黄色いエノグを練り込んで、四角い形に。ハブラシで生地感を出して、さいごに茶色いエノグを塗り、完成！
フルーツ大福は、白いぎゅうひの上にあんことフルーツを載せて作りました。いちごのほかにミカン、キウイ、バナナもあります。
パティシエのみなさま、暑〜いなかありがとうございました。今回はいつもよりたくさんのパティシエがきてくれてうれしかったです。
しばらく先までのワークショップ日程が決まりました。7/22（日）、8/5（日）、8/18（土）、9/2（日）、時間は13〜15じです。ぜひ遊びにきてください。
次回もお楽しみに！
おかしのいえプロジェクト
http://kotonahouse.com/okashinoie/
おかしのいえ料理長より
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