国分寺ブックタウン

ブックタウンプロジェクトメンバーの「古書 まどそら堂」さんの「ほろ酔い夜話」のことが、本日(5/19)の東京新聞の朝刊4面に大きく掲載されています。

ブックタウンプロジェクトメンバーの「古書 まどそら堂」さんの「ほろ酔い夜話」のことが、本日(5/19)の東京新聞の朝刊4面に大きく掲載されています。大きすぎて全部は掲載できませんが、読まれたい方はキオスクで東京新聞をゲッ […]

okatteにしおぎ

本日はオカッテ味噌の仕込み。

本日はオカッテ味噌の仕込み。麹多め。 我が家はこうとか、そんな配合もあるんだーとかいいつつ。 味噌汁300杯分の味噌が出来上がるのは秋頃かな。 いろんな作り方あるけど、それでもなんでかオカッテ独特の?味になるから不思議で […]

コトナハウス

【コトナごはん】

【コトナごはん】 今週もベスさんの「コトナごはん」あります。 5月13日(金)17:00〜20:00くらい 大きい人 500円 小さい人 お気持ちでお願いします。 メニューは「春巻きと何か」という うわさが飛び交っていま […]