まち食はじめました 【日経MJ】2016/1/152016/01/21【日経MJ】2016/1/15 なんと1面に、okatteにしおぎの様子が取り上げられています。 ここ数年でじわじわ上昇している(らしい)、家計に占める食費の割合(エンゲル係数)の動向に注目した記事です。エンゲル係数が高 […]
まち食はじめました 【いまさらシェア】2015年8月の、シブヤ大学アーカイブです。2016/01/14【いまさらシェア】2015年8月の、シブヤ大学アーカイブです。 https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/thinkcollege/20150818/archive.html Facebook
まち食はじめました 【毎日新聞/2015.12.7朝刊】2015/12/20【毎日新聞/2015.12.7朝刊】 まち食は、2035年の食卓かもしれない。 毎日新聞の戦後70年シリーズ。連載は16回、延べ約80人の記者さんが参加したそうです。その最終回のテーマは、 ”20年後の「家族」どんな姿だ […]
まち食はじめました 日本経済新聞(8/29夕刊)。2015/08/30日本経済新聞(8/29夕刊)。 地域リビングプラスワンの「おうちごはん」「おかえりごはん」の様子と、「おたがいさま食堂」の様子、掲載いただきました。 「まち食」は、「個人が、ごはんをどう食べるか」という視点から名付けたも […]