okatteにしおぎ

<こんなのに出ています情報>

<こんなのに出ています情報> okatteにしおぎ大家の竹之内さん、コーディネーターのN9.5齊藤が参加しております。 【6月18日(土)】 第 1 回 「杉並・空き家・空き地活用フォーラム」 参加予定者:(五十音順) […]

okatteにしおぎ

ジューンベリー。

ジューンベリー。この時期に赤い実がつくのですが、おや?今年は全くついてない・・・と思ったら、先週赤くなりだしたのを、瞬く間に、鳥たちに取られたらしいです。早っ。 足元には野いちご?。これから赤くなるようですが、これも収穫 […]

okatteにしおぎ

本日はオカッテ味噌の仕込み。

本日はオカッテ味噌の仕込み。麹多め。 我が家はこうとか、そんな配合もあるんだーとかいいつつ。 味噌汁300杯分の味噌が出来上がるのは秋頃かな。 いろんな作り方あるけど、それでもなんでかオカッテ独特の?味になるから不思議で […]

okatteにしおぎ

【レリビ〜ン】

【レリビ〜ン】 15日のokatte1周年パーティ。途中、板の間や畳スペースでは、諸々のコーナーもあります。18時からのコーナーはこちら。  Let it BIN  ~あるがままに瓶の交換をしよう会~ メンバーが持ち寄っ […]